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一昨日、ラズベリーの
ローケーキを作ったんです(*'-'*)

やっぱり、美味しくて
1人で食べるのはもったいないと思い
家族や、母の職場の方に
差し入れとして食べてもらいました♩

「美味しい~」って言葉が
凄く凄く嬉しかった。。。


ケーキ屋さんのケーキは
もちろん美味しいけど、

小麦粉、砂糖、卵、乳製品
その他もろもろ、、、

どれだけ入ってるのか、
見えないからなんだか怖かったりします。

大事な人には、
健康的で美味しいものを
たくさん食べてほしいから、

美味しくて身体も喜ぶもの
沢山作っていきたいな。と
改めて思った1日でした~~😊

最近全力で突っ走っていたからか
少し身体に疲れが残ってたんです🏃。

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そしたら今日、
なにも伝えてないのに職場の友人が
美味しいグラノーラの差し入れを♡

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そして、ちょっと笑って
ほっこりしちゃうような野菜演出も、、♡


やっぱり支えられて生きているんだな~と
しみじみ思った1日でした!!笑





酵素は何故
生の物からしか
摂れないのでしょうか?(*'-'*)

その答えは、

酵素の特徴の1つにあります。

酵素は、
48度以上の熱を加えると
失活してしまい、
力を発揮できなくなるのです。

簡単に言うと、
酵素は熱いのが苦手なんです!笑

そのため、
加熱したものばかりを食べていると
食物酵素を摂ることができません。

また、加熱食材を消化するために、
体内の消化酵素を多く使うため、

美容と健康に大切な、
代謝酵素を生み出す力が
弱くなります。。。

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食べ過ぎ、飲み過ぎは、
身体が重い~~~となるだけではなく

消化酵素の無駄遣い

に繋がってしまうんです!!!

美容と健康のために、
代謝酵素を充分に
活躍させるためには、、、

消化が良いものを食べたり、
よく噛んだり、、、
こちらに書いた、
酵素を多く含む物を
食事の際に多く摂ることが
ポイントになります


食物から摂れる酵素
うまく活用して、

自分がもって生まれた
潜在酵素(消化酵素&代謝酵素)を
大切に温存する生活を
心がけられると良いですね

次回は、酵素を多く含む
ローフードについて書きますね(*'-'*)

潜在酵素を温存するために、
重要な役割を果たしてくれるのが、

食べることで取り入れられる、

食物酵素です!!


新鮮な食物酵素を摂ることが、
大事になってくるのです(*'-'*)

では、食物酵素は
何から取り入れられるのか??


その答えは、、、

*生の野菜
*生の果物
*生の種子
*発酵食品

です。。

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では、なぜ生の物だけなのか、、♡

次回記事はこちらから