稲城市民オペラ【カルメン】公演と、稲城市にあるカフェロスアードさんとのコラボ企画
さっそく食べてきました
こちら、「ホセ」のガレット。
生地が折りたたんであるのは、
ミカエラが持ってきた「手紙」をイメージしたんだそうです。
そして、生ハムで薔薇
カルメンが投げて寄こした薔薇
中はホワイトソース、ハム、チーズ、卵が絶妙なハーモニー。とっても美味しゅうございました
そして、
「ミカエラ」のクレープ。
チョコミントアイスのブルーは、ミカエラのブルー
リボンはお下げ髪をイメージ。
こちらもペロッと
ミカエラがミカエラを食べる!!!
どちらも、ホセとミカエラの物語を彷彿とさせる憎い仕様
このコラボ企画は昨年から。今回は2回目。
作ってくれたのは、しいなさん。
ご自身も「カシューナッツ」という二人組の歌手としてご活躍中
こうして実現できて、とっても嬉しい
今度は
「エスカミーリョ」のガレット、「カルメン」のクレープを食べに行きます!
7月末までの提供です。
ぜひ、食べに行ってください