ニース風サラダ 年明け前から食べたかったもの。 飛田和緒さんの本 を図書館で借りてたので、こちらを作ってみました。 ソースにフライパンでアンチョビフィレにんにくビネガーをつくり、シーチキン、オリーブの輪切り、 ゆでたじゃがいもと卵、野菜類と合えます。 白ワインに合うお料理と聞けば食べたくなります。 味も、まさしく白ワインが進み、シーチキンとアンチョビとオリーブが絶妙なハーモニーで おいしかったです。 ではまた。
ニース風サラダ 年明け前から食べたかったもの。 飛田和緒さんの本 を図書館で借りてたので、こちらを作ってみました。 ソースにアンチョビフィレを使い、白ワインに合うお料理と聞けば 食べたくなります。 ではまた。
タコライス おせち、お雑煮ばかりだったからか、変わりメニューが無性に食べたくなりました。 タコスライス☆ 初めて作ってみたけど、スパイスさえあれば、オッケー！ チーズをごはんの上にのせ、ひき肉を。 くせになりそうです。 ではまた。
