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セブ走友会 Cebu Japanese Runners Club

常夏の島セブに汗と共に私たち日本人の生きた足跡を残そう!!

完全に習慣化された調理訓練ビックリマーク

さぁ~本日の第11回調理訓練「天ぷら定食」ナイフとフォーク


エビ、かぼちゃ、ナス、オクラの4品目。エビの横っ腹に包丁で切れ目を入れて真っ直ぐにするの忘れた。。。あせる

おつゆは「めんつゆ」を冷水で1対1とし大根おろしを入れてみた。ほいっ出来上がりビックリマーク


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お味の方は。。。


どれどれ。。。


もぐもぐ。。。




うんっ!旨いじゃぁ~んっニコニコ エビも切れ目を忘れた為丸まっちゃったけど味には異常なしビックリマーク

オクラも、カボチャも、ナスも美味しい~ビックリマークやっぱり天ぷらは揚げたてが旨いっビックリマーク

次回エビに注意してもっかいやってみよビックリマーク


いやぁ~こりゃイイわっ。日本人に生まれて良かったビックリマーク


ほんじゃパー

徹底的な自己管理宣言から3日目。3日坊主にならぬよう気合を入れて!!

今日は出勤Cコース11キロ走る人
ゆっくりと、その代わりペースは一定にたもち1:04:27で到着ビックリマーク


より大きな地図で 出勤Cコース。。。 を表示

きもちイイ~ニコニコ そろそろレースも企画せんとなぁ~ビックリマーク こちららは近日発表します~!!

ほんじゃ~パー

さて今日は朝からエンジン全開、夏に向けての仕事もさくさくはかどる!!

でもって第10回調理訓練「とんかつ定食」ナイフとフォーク


厚みのある大きいロースが欲しかったけど、薄くて小さいのしかないからこんな感じで3枚ビックリマーク

そしてキャベツの千切りをたっぷりとっ。ほいっ出来上がりビックリマーク


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お味の方は。。。


どれどれ。。。


もぐもぐ。。。




ん~フツーに旨いけどやっぱりとんかつ屋のようにはいかんな。。。

肉が違うな肉が。。。まぁでもこれも立派な一品だなニコニコ




昨日はインスタントの雑ぜるだけのキムチチャーハン+サラダにスープ。

まぁ調理ってレベルじゃないけどこれもフツーに1食って感じニコニコ
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先日は空心菜(クウシンサイ)を使っておつまみを一品ビール

これはフィリピンではカンクンと言うそうですね。ちなみに画像の食材3品全部で15ペソ=35円


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たまねぎとにんにくと炒めてみた。しょうゆを雑ぜてみたけど塩こしょうだけでよかったかな。。。汗

不味くはないけど反省点有ビックリマーク


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さぁ~まだまだいくぞ~ビックリマーク


ではパー

今週は「徹底した自己管理」をテーマに過ごしてみようと思う!!

昨日月曜日は帰宅後即ビレッジ内3キロ走る走る人

火曜日である今朝は自宅で朝食
(パンデサルというフィリピンで人気のパン5個、目玉焼き、コーヒー、総額16.5ペソ=約40円)を摂り
出勤Aコースで走ってオフィスへ走る人曇り空だったんで楽勝ビックリマーク
8キロをゆっくりと一定のペースで走行し44:50で到着ビックリマークきちんと走りきると気持ちイイ~ニコニコ


より大きな地図で 出勤Aコース を表示

23日(日)05:00からJYスクエアからトップス展望台まで9キロアップヒルの訓練を実施
するので1週間できちんと調整するのだグッド!雨天決行ビックリマーク



ハーバード大学の図書館に貼られている言葉
1. 今居眠りすれば、あなたは夢をみる。今学習すれば、あなたは夢が叶う。
2. あなたが無駄にした今日はどれだけの人が願っても叶わなかった未来である。
3. 物事に取りかかるべき一番早い時は、あなたが「遅かった」と感じた瞬間である。
4. 今日やるほうが、明日やるよりも何倍も良い。
5. 勉強の苦しみは一瞬のものだが、勉強しなかった苦しみは一生続く。
6. 勉強するのに足りないのは時間ではない。努力だ。
7. 幸福には順位はないが、成功には順位がある。 
8. 学習は人生の全てではないが、人生の一部として続くものである。
9. 苦しみが避けられないのであれば、むしろそれを楽しめ。
10. 人より早く起き、人より努力して、初めて成功の味を真に噛みしめる事ができる。
11. 怠惰な人が成功する事は決してない、真に成功を収める者は徹底した自己管理と 忍耐力を備えた者である。
12. 時間は、一瞬で過ぎていく。
13. 今の涎は将来の涙となる。
14. 犬の様に学び、紳士の様に遊べ。 
15. 今日歩くのを止めれば、明日からは走るしかない。
16. 一番現実的な人は、自分の未来に投資する。
17. 教育の優劣が収入の優劣。
18. 過ぎ去った今日は二度と帰ってこない。
19. 今この瞬間も相手は読書をして力を身につけている。
20. 苦しんでこそはじめて進める。

実のところ世界最高レベルの怠け者である自分「徹底した自己管理」が自分の人生を左右する
のは間違いない。じゃぁどうすれば良いのか?徹底した自己管理をすれば良いんだよねあせる

ではではパー

我ながら偉い3日坊主にならないこの集中力ビックリマーク


さて第9回調理訓練「懐かしナポリタン&コールスロー」ナイフとフォーク


パスタを茹でている間にちゃっちゃっとコールスローを完成させ冷蔵庫に待機させる。

何気にコールスローも生まれて初めて自分で作ったけど簡単でイイねビックリマーク

今回缶詰のとうもろこしが見当たらずコーンなしのキャベツとキュウリのみ。

マヨネーズも現地仕様。


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こちらも初挑戦ナポリタン。魚肉ソーセージの代わりにホットドック、そしてピーマンとたまねぎだけ。

オリーブオイルでパスタと絡めてトマトケチャップを!といきたいところだったけどまさかの在庫切れ。。。

代用でフィリピンでは一般的なバナナケチャップを使用ビックリマーク


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ほいっ出来上がり!! なんとも子供ウケしそうな見栄え。


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お味の方は。。。


どれどれ。。。


もぐもぐ。。。




お?旨~~~っいニコニコ ナポリタンはバナナケチャップを入れ過ぎないところが良かったなビックリマーク

が、コールスローは野菜を塩もみする時点で少々塩を入れすぎた感じでややしょっぱかったかな。。。

通常だとこれにスープかなんか付くもんなんだろうかはてなマーク


しかしこれも立派に一食になるな。余っても翌日のお弁当なんかにもまわせるしビックリマーク


そろそろポテトチップとかプリンとかおやつ系もいきたいなにひひ


まだまだ訓練は続く。。。


ほんじゃまたパー