やっほー(^◇^)
毎度ご訪問ありがとうございます★
Cebu21の山ちゃんでございます。
今回はバコロドに続き、
隣のパナイ島にあるイロイロ市を
紹介したいと思います(^◇^)
この都市の名前は日本人には
覚えやすいですよね?笑
名前の由来はイロイロなだけに色々あったんですよ~。
…はぃ、今のスルーで結構です。笑
さてさて、イロイロという地域は、
はっきり言って、田舎です★
セブやマニラみたいに栄えてはいません。
その分、農業が盛んで、主にコプラ、バナナ、
マンゴー等を生産しています。
シナマイ、ピーニャ、ジュシという繊維の
生産もイロイロから生まれたものと言われています。
そのためこの地方は昔から輸出拠点でした。
ここの地域はイロンゴ語という方言が
使われています!もちろん、公用語の
タガログ語も英語も話されています★
山ちゃん、イロイロは小学生の時
以来なので…正直あまり書けな~い←笑
なので、イロイロで定番のお土産を
ご紹介しま~す☆
これ、フィリピン版のラスクです↑
ビスコーチョと言います(^◇^)
フィリピンのラスクはバターの風味が
日本に比べてちょっとキツイのと、
あと、時々めっちゃ堅いのがあります。笑
それで。次がこのバルキージョス。↓
日本でも似たお菓子ありますよね?(^◇^)
フィリピンのは日本のものより生地が
薄く味も程良い甘さになっています!
もともとはスペインから伝わったお菓子だそうです☆
ただ、コレ、食べる時にボロボロすることが
多いので、気をつけて食べましょう♪
それで、最後がこれ↓
ピナスグブと言うお菓子です。
簡単に説明しますと…
ちょっと分厚く切ったバナナチップスかな。
カリカリしたバナナにキャラメルが
コーティングされていて、その上に
白ゴマをまぶせたお菓子です(^◇^)
これは大変ハードルが高いお菓子でございまして…
何が?って言うと、食べるのが難しいのです 笑
だって、このキャラメールでコーティングされてる
バナナたちを普通の紙に包むんですよ?
上の部分は問題なく食べられますが、
下のほうが…紙がバナナに張り付いて
なかなか取れないというね…(ーー;)
でもま、どれも美味しいのでもしイロイロに
行かれた際、試してみてはいかがでしょう?☆
このイロイロ地域は緑も海も豊なので
是非、フィリピン留学をご検討された際、
視野に入れて頂ければと思います(^◇^)
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