後から後から出てくる石拾いが大変でした。
こんなハウスも出来ました、農機具倉庫です。
モロッコの若い鞘を、炒めても好し、茹でても好し、うんまいよ!
最初に蒔いた、ジャガイモの芽が出始めています、
定番の男爵、美味しい北あかり、去年好評のトウヤ、合計11kも蒔きました。
右は孫の大好きな、ブルーベリー 15本、銘柄がわかるのは4本だけです、ブルーベリーは数百種類有るそうです。
酸性土壌にする為に、ピートモス、桐生砂など沢山使いお金が掛かりました。
これも孫の大好きな、いちご、今年は乾燥気味で大変です。
孫は大きくなったら「い・ち・ご」になるそうです。
となりは、これも果物好きな孫の西瓜とメロン。
もろこしの隣は枝豆を沢山植えて、蒔きました、収穫の時期が
ずれる様に作付けしないと、何でもいっぺんに出来てしまいます。
次はじさまの好きな野菜、ラディッシュ、かぶ、水菜、大根、落花生
ルッコラなんぞも蒔きました、ズッキーニやモロヘイヤは自宅で
ポットに種を蒔き育てています、金時草は今日植えました。
軽く、とったど!と言う事で、初物がこれです。
しゃくし菜は混みすぎた所の疎抜きです、柔らかくて、おしたしや味噌汁の具に最高です、味の濃いラーメンや香辛料がいっぱい入った料理も良いけれど、濃い味に囚われないで素材その物の味や食感が楽しめます、世界遺産に成りうる、和食の良い所ですね。
京都の名水「菊水」を使う「菊乃井」の懐石料理も、
食べ慣れた食材が、
吟味し
上手く料理し、
順序よく出てくると、
不思議なほど美味しくなります。
絶妙な村田マジックなのでしょうか?
大好きなラデッシュも順調に育っています。
勿論、トマト、ナス、キュウリはタップリ植えています。
























