ハーブ欲しい

いやぁ～LOSTは奥が深いな～
それはともかくとして、開始時間がなんで9時55分よ
10時じゃん。遅すぎじゃない
どんな人達をターゲットにしてるからってそんな時間なんだか(*´Д｀)=з
以前は放映開始時間9時頃じゃなかったっけ？？

かといって一人だけ録画で見たくないしなぁ
やっぱりみんなで見たいじゃん・・・ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ



お陰で昨日は寝たの11時過ぎ(´；ω；)


そしてジャンバラヤは大成功でした
サラダは余りもので作ったから別になんでもないんだけど
やっぱりきちんと本格的に作ったものって美味しさが違うな～って思った
フードプロセッサーも使ったりしたからそんな手間隙もかかんなかったけど
でも暑かったぁ・・(*´Д｀)=з



【タッパー入りになった残り物】

まず、オリーブオイルでみじん切りしたにんにく炒める。
同じくみじん切りしたオニオンも炒めて適当に切ったチョリソも入れて
予めチリ、パプリカ、コリアンダーとクミンのパウダーで
下味漬けて置いてあった小さめ一口大に切った鶏肉も投入し炒める。
塩入れて、洗ってない米加えさっと炒めたら角切りトマト入れてささっと軽く炒め合える。

そしてそこに予め沸騰しない程度に暖めて置いたコンソメスープ入れて
再び沸騰したら火を弱火にして蓋をして15分。
出来上がったらみじん切りしたピーマン入れて米の感じを見て
ざっとひと混ぜして3分～10分蒸らす。

昨日はお米がちょい芯残り過ぎな感じあったから
15分くらい蒸らしたら程よく芯が残って出来上がり上々

みんなも美味しいって言ってくれたし
買ってきたSILENI（2007MERLOT）ワインも美味しくて
なんとなく、場所変えてひっそりママのお誕生お祝いしたって感じだったわ（笑）　




ママはみんなと白馬でどんな誕生日パーティしたかなぁ～
一緒にお祝い出来なかったのはすご～く残念だったけど
たくさん楽しんでこれるといいな

星の数だけユメがある

NZで早朝から=3でファーマーズマーケット行ったときの事。

フリーウェイを４０分くらい走ったとこにそれはあったんだけど
7月8月はNZでは季節が冬なので、早朝は空気がきーんと冷たくてすご～～く気持ちよかった



そこでは3人でクレープやら白魚の卵焼き乗せたオープントサンドやらいろいろ食べて
ついでに赤いストローで出来た丸いランチョンマットも購入した。
（セールだったのもあるけど一枚約600円で超お買い得だった）

あともう一ヶ所行ったファーマーズマーケットではマーケット場にポニーまでいて
キャサリンがびびってたりもした（笑）んだけど
そこでは火の通ったスモークサーモンのほか、みかんのマーマレードを購入。



その時に帰り家の近くのファーマーズマーケットにも寄ってくれたんだけど
そこではフムスとパエリア買って来た
パエリアは食べる前の期待が大きかったからか、冷めちゃったからか
思ってたよりは美味しくなかったんだけど、
フムスは結構ニンニクが利いててそれから2、3日間はワインの絶好のつまみにもしたりして
わたし的にはすごく美味しかったなぁ
みかんのマーマレードは8NZ＄でみかんの風味がすごく出てて
甘さ控えめで最高だったから、それからしばらくの間ピーナツバターと一緒に美味しく食べた

平日仕事で超忙しくしてるナオ、週末早朝からわざわざありがとう
お陰でこれもすご～く素敵な大事な思い出の一つになった

【タイトル：みんなでよく聞いた”カメハメハ大王”の歌から・笑】

お誕生日おめでとう♪

今日8月9日はママの誕生日

軽く10年は若く見えて元気で明るい大好きなママ
いつまでも元気で明るくいて欲しいな

いつかママが年老いて動けなくなっちゃった時が来たら
わたしが面倒見るから心配しないでね


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で、今日は無印でグリーンカレーとレッドカレーのキットに
ナンのキット、レトルトのグリーン、レッドのカレー、
そして夏の定番、作った麦茶入れるためのボトルやら手帳やらを買ってきた。
ジャスミンライスとかいろいろ少し買いすぎちゃったかも(・_・;)


本屋では超久しぶりの村上春樹の新刊『１Q８４（上）』買ってきた




帰りにスタバ寄ってソイラテ飲みながらちょっと読んだんだけど
相変わらずの懐かしい村上春樹ワールドですご～く嬉しかった

そして今晩はLOSTシーズン5－第４話

ジャンバラヤとサラダ食べて、ちょっと喉痛いけど
久しぶりにワインも飲んで観よう