モンブラン至上主義の母なのですが、誕生日が苺🍓真っ盛りの四月。
作るほうとしては、苺ケーキ作りたい! けど
モノゴトの主旨を間違えちゃ、いかんいかん(>﹏<)
と、いうことで。
栗は甘栗を利用。ラム風味の栗クリームの中に、栗の角切りを入れたムース。ボトムはラムレーズン入りのガトーショコラ的な。
お砂糖とか油脂とかを妥協しないで使うケーキは久しぶり(ゴハン的なケーキはいつも作ってる)でした。楽しかった〜
改めて
Happy Birthday, Mother ! ヾ(´︶`♡)ノ ♬
✻✻✻ 画像説明 ✻*
:2枚目:
個性派チューリップ。
毎年、我が家の庭に咲く “大きくて赤い” チューリップ。あまりにベタなので子どもの頃はつまらないとおもっていたけれど、今はむしろそのシンプルさが好きです。
が、どういうわけか この配色?
:3枚目:
ある日の散歩で見かけた、若者竹。一年目? 竹林のなかに立つと心が清浄されてゆくような気がして落ち着きます。とても好きな場所。
:4枚目:
再び我が家の庭先より。小人の家みたいな。かわいい・・
:5枚目:
いつもの =´ㅅ`= 寝ぼけ気味。(←ピントもあまい…w
そろそろ来月の上京予定を考えちゅう。そのために頑張りちゅう! です。
気温の変化に気圧の変動…((╭(๐_๐;)╮))… 体調にはくれぐれもご留意くださいね。佳き日々をお過ごしください。
しみずわかな




