こんにちは
春が来たー！と喜んでます♪
アメリカ人夫と仲良く暮らす日本人妻です
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続けてダイエット記事をアップしたあとに大変恐縮ですが、、、
今日は羽目を外した週末について！
土日のどちらかは好きなものを食べるルールで平日は頑張っているから、先週末は日曜日にお友達を誘って「食べよう！飲もう！」パーティーを我が家で開催。パーティーと言っても途中退場した夫を含めて3人だけどね。
何か作ろうかな〜とも思ったけど、
ジャンクフード大好きなお友達のお勧めで、【Hot Chicken Takeover】のフライドチキンをテイクアウトすることに。
朝から汗を流して準備万端
はい！お初♡
Nashvilleスタイルのフライドチキンでランチパーティー
ずっとこのお店のことは知っていたけど、夫も私も食べたことがなかったの。基本、ジャンクフードは翌日にお腹を壊すことがあるから避けてる存在。（夫がね、、、）
でもこのフライドチキンは・・・危険な美味しさ
辛いもの好きな人が特にこのHot Chickent Takeoverを好むと思うけど、辛さは5段階で選べるの！少しだけカイエンを効かせた辛さほぼゼロのものから激辛まで！
私は辛いのがそこまで得意ではないけど、ちょっとヒーヒー言いながら食べたかったから、レベル2（Light-warm）にしたらこれが最適な辛さだった
何が美味しいって、、、ざっくざくな衣！！！
お家で作れるレベルではない、背徳感たっぷりの衣のつけっぷりに揚げっぷり
写真はなぜかサラダにピントが合ってしまいチキンが綺麗に撮れなかった。
サラダはね、少しでも緑を！と思って作ったけど、これがまた美味しいのよ。
ベビールッコラとレタスの上に、ブッラータを乗せて、グレープとスライスアーモンドを散らし、最後にオリーブオイル・白ワインビネガー・フィグのバルサミコグレーズと塩胡椒。
あ！コットンキャンディーをWhole Foodsで見かけた〜♡この甘さがバルサミコグレーズと相性バッチリ
先月見つけて購入したフィグのバルサミコグレーズ！これに最近ハマってます！
この日はスモークサーモンとゴートチーズのサラダにかけてみた！！これまた美味♡
パーティーの話に戻し・・・
食べながら飲みながらで実に7時間ひたすら喋ってたかな。途中デザートタイムも挟んでね♪
デザートのタルトもお花もフレンチベーカリーの【Pistachia Vera】から。
お花は週末だけ扱ってるの！パステルカラーで春っぽくて一目惚れ
ただちょっとお値段するから自分でお花を組み合わせて素敵なブーケが作れるようになるといいのだけど…。
お腹も満たされたところで、最後の2時間ぐらいはお互いが大好きでたまらないONE PIECEを鑑賞しながらのお喋りタイム。このあたりはかなり酔いがまわってきてたな。。
そして21時近くになったところでお開き！そのあと無心にお片づけをしてシャワーを浴びて就寝。
とここまでは良かったけど・・・
夜中2時頃に激しい頭痛がして起きちゃった。頭が割れそうな痛み、、1時間ぐらい苦しんだかな。もう当分は飲み過ぎに注意しないと…と反省をし、そのあとはもう意識なく。。
そして朝、目覚めたら完全復活してました！！！
二日酔いにならなくて良かった。。でも次回は少しほどほどにしたいと思います。（と何度口にしてきたことか。）
でもあのフライドチキンはまたすぐにでも食べたいな〜〜
コロンバス近辺にお住いの方でまだ未体験の方はぜひ
ざっくざくなチキンを味わってくださいませ！！