オハイオ州に引っ越してきてから、
旦那くんの体調に次のような変化が現れました。
+ 疲れやすい
+ 頭が冴えない
+ 軽いうつ症状が時々ある
+ 関節や背筋の痛み
+ 便秘
+ お腹の張り
+ 気管支の痛み
(爆音ゲップとともに痛みが発生するようです)
最初の3つはロースクールからのストレスだと思っていたのですが...
他の症状も出るようになり、これはただのストレスではない!ということに気づきました。
直ぐに病院に行けばいい話なのですが...なかなか行かず。。先延ばしになった結果すでに1ヶ月が過ぎてます
(無料で診察受けれるんだから直ぐにでも行ってきなさい!と言っても聞かず...)
今週末に軍の仕事があって基地に行くので、その時に医者に相談するとのことですがどうなることか...
で、医者の診断を待ってられないので私なりに調べてみたところ...
『グルテン過敏症』の疑いが...
32年間生きてきて、今までアレルギーの疑いなど一切なかった彼なのですが、
症状が調べれば調べるほどそれっぽいのです![]()
グルテンアレルギーではないと思うのですが...
グルテンアレルギーの人はグルテンを含む食べ物を口に入れた瞬間なんらかの症状が出るみたいです。(勉強不足で知識が浅すぎて間違っているかもしれませんが...)
セリアック病(グルテンアレルギー)を患う人は私たちの友達にもいますが、このアメリカには多いですよね。グルテンフリーミールを扱うレストランやスーパーも多くその点はあまり困らないかと思うのですが...
でもいきなりそんな症状が出ることってあるのでしょうか?
グルテンアレルギーは小さい時から患うイメージがあったので最初は彼を悩ます原因がグルテンにあるとは想像もつきませんでした![]()
まだ旦那くんが『グルテン過敏症』であるとは決まってはないのですが、
あくまでも私の推測なので...
そこでこの週の月曜日からある実験をしていました。
グルテン満載なご飯 vs グルテンを避けたご飯
を日別に食べて様子をみようと...
そうするとどうでしょう、
非協力的な旦那くんは私がグルテンに気をつけてご飯を作ったのにもかかわらず食後にお義父さんの濃厚チョコブラウニーを食べてるではありませんか![]()
私、怒り爆発ですよ![]()
「原因が何かもわからないまま早死にして私を未亡人にする気なのね、それならそれでいいけど苦しんでるところを見たくないから日本に帰ります。」
と半泣き状態(女優泣きです)で脅したら効果抜群![]()
もう絶対に隠れて食べたりしないと約束をしてくれました。
結局この3日間試したところ、どうやらグルテンを含む小麦粉をたっぷり使った昨日の食事(ペストブレッドとサーモンチャウダー)後が一番苦しかった様子。
たった3日の実験だったのですが(非協力な本人のせいで実際には2日)...
『グルテン過敏症』なのではないかの推測から確信に変わりました。
なんでもものは試しなので、明日から2〜3週間はグルテンを避けた食生活をしようということになりました。
グルテンを避けた食生活とは・・・。
ザ・和食
(旦那くんの大好物じゃん!!笑)
でもよく考えると醤油にもグルテン入ってるし...(節約のためたまり醤油は買ってません
)明日アジアンスーパーに行って早速たまり醤油もしくはグルテンフリー醤油を買ってこなければ...
どの食品にグルテンが含まれているのか、だいたいでしか把握をしていないのでこれからは『グルテン過敏症』についてお勉強に日々になりそうです![]()
これも愛する旦那くんを救うため!!嫌いなお勉強も頑張りたいと思います![]()
食べることが大好き、ビール大好きな旦那くん...
これから少しの間制限かかっちゃうけど、2人で乗り越えようね![]()
ご家族のアレルギー等でお悩みの奥様、もしくはご本人様!!
何か『グルテン過敏症』について助言がありましたらご教示ください![]()
おまけ![]()
↓↓
美味しそうにラーメンを頬張る旦那くん
これもグルテンの塊...
日本のサービスエリアにて![]()
