今日から始まりました。
旦那くん減量週間
ちょうど1ヶ月前もそんなことを言っていたような.....
それまではお弁当を作っていたのですが、
今の彼のランチはシーチキンと韓国のりオンリー
お家で食べる時はしっかり作らせてもらえてたのですが....
先月に行われると思っていた体重測定がどうやら2週間後らしく、
今日から本格的に減量するそうです。
ということで、
朝：グリーンスムージー
昼：シーチキン＆韓国のり
夜：低カロリーご飯
低カロリーご飯。。
ダイエット食はどうもやる気が出ません
見た目が地味になってしまうから。。
でもちゃんと作りましたよ！そのレシピも残していきます
皆さんはこんぶ茶を調味料として使いますか？
お塩の代わりにこんぶ茶を使うだけで、
味に深みが出てより美味しくなるんですよ
（偉そうに言って常識だったらごめんなさい
）
私はペペロンチーノを作る時も入れたりするのですが、
今日は、ささっと出来ちゃうエビ料理をご紹介します
野菜にはズッキーニを使っていますが、マッシュルームやアスパラガスでも美味しいですよ
エビとズッキーニの昆布茶炒め
（2人分）
＜材料＞
海老 10匹
ズッキーニ 小1本
にんにく 1個
オリーブオイル 小2
こんぶ茶 ひとつまみ〜ふたつまみ
＜下準備＞
＊ 海老は大さじ1の片栗粉でもみもみしてから水洗いすると臭みが取れます！キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取ってください。
＜作り方＞
1. ズッキーニは輪切り、にんにくは潰しておく。
＊ にんにくの潰し方は包丁の腹で抑えて潰す方法と、にんにくをラップで包み瓶などの硬いもので潰す方法があります。
2. フライパンにオリーブオイルと潰したにんにくを入れて中弱火にかけ、にんにくに色がつき始めたらすぐに取り出す。
3. 火を中火にして、ズッキーニを入れて焼き色がつき始めたらエビを入れる。
4. あとはエビの色が変わるまで炒め、最後に昆布茶を振りかけて全体に絡めたら完成！！
☆ 昆布茶の量は最初にひとつまみ入れて味をみてください。我が家は濃い目が好きなのでしっかりふたつまみ入れてます
ちなみに....私のレシピでは、
「ひとつまみ」；人差し指と中指を親指で、3本の指でつまんだ分量です
そしてこちらが今日のダイエットご飯↓↓
+ エビとズッキーニの昆布茶炒め
+ ひじき煮
+ キャベツとツナのサラダ（昆布茶利用）
+ わかめと豆腐のお味噌汁
+ キヌアご飯
+ ホワイトグレープ
私はひじき煮枝豆を入れる派です
そしてこの枝豆を以前、天津飯の上に乗せたことがあったのですが。。。
初めて見たのかお義父さんの一言・・・
This is Green M&M'S, right???
チョコレートをご飯のおかずに出すわけないでしょーが