…………ブラックな企業に勤めてはいますが、白い景色広がる(笑)。
私の仕事納めが、ようやく済みました。
仕事納めからの帰り道。
年末寒波の積雪に立ち向かい、ロータリー除雪車奮闘中!!


彼ら無くして、雪国の道路は成り立たない=生活は成り立たない!
例え凍結道路と言えど。
圧雪でガタガタな道路と言えど。
道があるだけ、車が動くだけ有り難いと思わなくてはならない…………雪国の冬の数ヵ月。
長い長い、連日モンテカルロ・ラリーがスタートいたしました!
…………先日のクリスマス。
シュトレンを食したモミの木の公園に立ち寄りましたが、既に御覧の積雪!


何とまた、シュトレン(笑)!
こちらは地元・新潟県内なら知らない人は居ない製パン・ブランド、ボン・オーハシさんのミニシュトレン。
形こそはボン・オーハシさんオリジナルの製法ですが、レシピ・味とも本場ドイツにならった本格派!

シュトレンには必須の多種類のスパイス、マジパンも欠かしておりません。
Es ist lecker!








