畑で夏野菜が採れはじめました
どれも立派に育っています
そんな今回はピーマンを使って🫑
ピーマンの肉詰めを作りました
ひき肉に玉ねぎ、卵、塩コショウで味付けして焼くだけ
初めて作りましたが中々美味しく出来たと思います
タネにカレー粉やオイスターソースなどなど色々と味を加えても美味しいかと思います
これからどんどん採れると思うのでまたやってみます！
先日、北一色にある『NORTH ONE COLOR』へ行きました
お店の前を通る度に気にはなってたのですが、たたずまいがオシャレなのと女性客が多そうなのでなかなか踏み入れる事が出来なかったのですが機会があったので行ってきました
店内は元々お寿司屋さんを改装したお店なのかな？
イタリアンのお店でメニューはどれも美味しそうでした
キッシュから始まり
レバーパテに
鯛のカルパッチョ
なんと、 ささべじさんのトマト🍅を使っているピザ🍕
エビとアボカドのトマトソースパスタ
もうどれ食べてもめちゃくちゃ美味しくて大満足でした！
ランチもやってるのでまたここも来たいと思います‼️
先月の22日に岐阜市民病院の斜め向かいにオープンした『SPICE FUSION』
オープン前から気になってたので先日行ってきました
メニュー見たらかなり本格的なものが食べられるみたいで
今回はダルバートをオーダーしました
マトンカレーの3辛
めちゃくちゃ美味しくて最高でした！
バスマティライスもいい感じに炊いてあり副菜も美味しかったです
他にも色々食べてみたいのでまた夜も来ようかと思ってます！ってか絶対行きます！！
スーパーに小アジが売ってたので久しぶりに南蛮漬けを作りました🐟
ゼイゴと内蔵取り
片栗粉をまぶして
カラッと揚げたら
今回は酢も強すぎず美味しく出来たと思います！
男子ごはんで紹介してたこれ
カルダモン焼酎
気になったので早速買ってみました
開けて香りを嗅いだらホントにカルダモンの香りが広がりました
ハイボールにして飲んでみましたがめちゃくちゃ美味しかったです
カレー作って一緒に飲みたいと思います！！