石徹白とうもろこし

石徹白のとうもろこしを頂きました🌽

甘くて美味しいですね

定番のとうもろこしご飯炊いて

ニンニクと赤唐辛子を弱火でじっくり火を通し

ペべロンチーノにしてみました

これ、めちゃくちゃ美味しかったです！

隠し味にバター入れて茹で汁入れて軽めに乳化させました

クリームパスタにしてもいいかもですね