お漬物 | とある岐阜人の日常

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いろいろ漬けました




赤かぶの甘酢漬け


良く色が出てます🟥


美味しくてつまんでしまいます


年明けにもう一回漬けれるので次は少し厚めに切ってみようと思います



白菜漬けもいい感じに漬かりまして


炊きたてのご飯と良く合います🍚


発酵が進み酸っぱくなってきたらこれまたお楽しみが🤭



そして、菊芋の醤油漬け


これも美味しく漬かってます


切ってあるので翌日には食べられます


味噌漬けもあるので楽しみ!





まだ梅干しや奈良漬もあるので漬物三昧です!!