〈黒糖レーズン米粉シフォンケーキ〉
と
ちょっと大きな宣言🤪
初めて黒糖を使ってみました
膨らみはいまいち…でしたが黒糖の風味が♡
レーズンもっと入れても良かったな
先週は寒い日も多く疲れも溜まっていたので
身体を温める黒糖とエネルギー（気）と血を補ってくれるレーズンを使ったシフォンでパワーチャージして、新たな季節を過ごしたいです♪
さて、お久しぶりの投稿ですが今日から
“立春”
二十四節気では一年のスタートの日ですね♪
まだまだ寒い日が続きますが、季節は春へと移行し活動をはじめます
先日登った山の木々も、よく見ると春は今か今かと待ち侘びるように枝先に芽をつけていました
私も自然界の動きと同様に私の中の“やってみたい”を形にしていきたいと思います✨
ひとつは
シフォンを作れる喜びと薬膳の知恵で心も身体もふわっと軽くなれる♪
シフォン教室を開くこと
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まだまだ発展途上💦な私ですが、
私自身がシフォンと日々にかんたんに取り入れた薬膳のお陰で心も身体もふわっとほぐれたように
シフォンを作れる喜びや楽しさを感じ
食べてくれた人の笑顔に心が温まる
日々にふわっととりこむ薬膳の知恵で自分も家族も軽やかな毎日が送れる
そんな人が増えてくれたら嬉しいな♡
と言う思いを形にしていきます！（宣言🤣💦）
もうひとつは
マルシェなどで販売をしたい
これは課題が多いのですが、1個1個クリアしていきます
《立春》
秋の環境変化と忙しさにかまけて怠っていたブログ
1年のスタートとなる今日を逃したらいかん!!
と、ここにかきました笑
書いたからには春の陽気に乗って進んでいきたいと思います♡⃛