「豊かさ」は日々の小さな積み重ねの中にある②
豪華な料理や海外旅行じゃなくても
日々の暮らしの中に「豊かさ」はある。
その思いは
薬膳にもつながっていて…。
季節の薬膳もそんな「小さな積み重ね」
薬膳というと
難しそう
特別な材料が必要そう…
と思われがち
でも
旬の野菜を選んだり
体調に合わせて調理法を変えたり
ほんの少しの工夫で
自分や家族の身体と心がすっと整っていくもの
いつもある日常を
いつも通りに過ごせるために。
薬膳の知恵を
もっと身近に
日々の暮らしに取り入れてもらいたい
そんな思いで
私は
「季節の薬膳講座」
を開いているのだと
改めて感じました。
特別じゃなくていい。
いつもの食材で、かんたんで、おいしい
だけど、きちんと季節に寄り添ったごはん
そんな薬膳､小さな豊かさを
お伝えしています。
おわりに
薬膳も、米粉シフォンも、
私にとっては「豊かさ」を届ける
手段。
特別なごちそうじゃなくていい。
日々の中にある小さな喜びを…
そんな講座を、これからもお届けしていきます😊
季節の薬膳講座の詳細はこちら
「いつもの食材でできる、かんたんでおいしい薬膳ごはん」
季節ごとの体調管理のコツを、やさしく楽しくお伝えしています。
オンライン
リアル（愛知・静岡）開催中です
【薬膳講座スケジュールのご案内】
《5月：梅雨どき薬膳》
じめじめ前に、胃腸を整えておく薬膳ごはん
▶︎ 5/14（水） サーラ浜松（募集中）
▶︎ 5/15（木） オンライン（募集中）
▶︎ 5/28（水） 豊橋市内（募集中）
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《6月：五行陰陽について学ぼう》
薬膳のベースとなる「五行と陰陽」について、やさしく学べる会
▶︎ 6/3（火） 豊橋市内（🈵満席）
▶︎ 6/17（火） 豊橋市内（募集中）
▶︎ 6/19（木） オンライン（募集中）
▶︎ 6/20（金） 豊橋市内（🈵満席）
▶︎ 6/27（金） サーラ浜松（募集中）
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