リラックス米粉シフォン〈ジャスミンandレモン〉
イライラする時、ついついため息が出ちゃう時に食べてもらいたいシフォンを焼きました
紅茶よりもすっきりした香りとレモンの爽やかな香りがモヤモヤ気分をふっと軽くしてくれます
ジャスミン（茉莉花）の薬膳効能は
- 気（エネルギーの源）の巡りを良くして鬱気分やイライラ、自律神経の乱れを整える
- 心を落ち着かせる効果
- 胃腸の調子を整える
レモンの薬膳効能は
- 身体に潤いを与える
- 喉の渇きなどを潤し、咳を抑える
- 消化を助ける
- ストレスからくる気の滞りを和らげて巡らせる
- 胎児を安定させる
シフォンにたくさん使われている卵も
潤いを与える効能、心を落ち着かせる効能があるので
リラックスand潤い効果抜群の
ジャスミンandレモン米粉シフォンケーキ
です♡
しかし、まだまだレモンを入れた生地は安定しない…
練習します
最後まで読んでくださりありがとうございます