２月になりました。先月は寒波の影響で寒い日が多かったためか、全体的に客足が鈍く、なかなか厳しい１ヶ月でしたが、月も替わったことですし、また気持ちを切り替えて頑張りますので、みなさま、応援よろしくお願いします。
本日（２月１日）は、当店はお休みをいただきます。また月曜日以降、お待ちしておりますので、よろしくお願いします。なお、来週の日曜日（８日）は、お休みをいただきます。
ここで、毎月恒例、１月末締めの当店での人気ランキングを見てみたいと思います。２０２６年・最初のランキングは、どうなったでしょうか。
それでは、さっそく・・・。
１位 ジョニーウォーカー
２位 タンカレー
３位 角瓶
４位 サンデマン
５位 オールド
６位 ブラックニッカ
７位 アップルワイン
８位 ラフロイグ
９位 バランタイン
１０位 バッファロートレース
１１位 アードベッグ
１２位 響
１３位 タリスカー
１４位 プリマス
１５位 エギュベル
１６位 カティサーク
１７位 ラガヴーリン
１８位 カリラ
１９位 ブッシュミルズ
２０位 ヘイマン
２１位 ヘネシー
２２位 ビーフィーター
２３位 ゴードン
２４位 竹鶴
２５位 グレンファークラス
２６位 山崎
２７位 ボウモア
２８位 キャプテンモルガン
２９位 バカルディ
３０位 白州
画像は、左から、バッファロートレース、ラガヴーリン１６年、エギュベル・ジン。「バッファロートレース」は、バッファロートレース蒸溜所製のバーボン・ウイスキーです。同蒸溜所はバーボンの蒸溜所として最古の歴史を誇りますが、途中で何度も名前を変更している（リーズタウン、スタッグ、ブラントン、エンシェントエイジなどの名前だった時代もある）ので、昔からあるという印象は薄いかもしれませんね。フラッグシップ・ブランドでもある、この「バッファロートレース」という銘柄が誕生したのは１９９９年と比較的最近です。８～１２年熟成の原酒を使っており、銘柄名やラベルの荒々しい印象に反して、とてもまろやかな仕上がりになっています。アルコール度数が４５％と若干高めなので、ハイボールにしても割り負けずに楽しめますよ。
「ラガヴーリン１６年」は、スコットランド西部に浮かぶアイラ島産のシングルモルト・ウイスキーです。アイラもの独特の個性的な味わいではありますが、上品でまろやかな仕上がりで「アイラの巨人」とも称えられる銘酒です。ラベルの下部には「炎は消え、温もりが残る」と書かれていますが、まさにそんなイメージです。ラガヴーリン蒸溜所は、ブレンデッド・ウイスキーの有名銘柄、ホワイトホースを生み出したことでも知られており、グレンエルギンと並んで同銘柄のメイン原酒としても使われています。
「エギュベル・ジン」は、様々なリキュール造りでも知られる、フランスのエギュベル修道院製のジンです。ステンドグラス調のラベルも修道院っぽいですよね。いわゆるドライ・ジンとは異なり、とても華やかな香りで口あたりもやわらかいので、ジンは得意ではないけれど、これは美味しいという方々もいます。そのまま飲んでも美味しいですし、カクテルに使うとやわらかな仕上がりになります。
今回は、２０２６年の最初のランキングでしたが、ほとんど動きはありませんでした。差が詰まっているところがいくつかあるので、来月は入れ替わりがあるかもしれません、
おまけ。
近所の梅。青空に映えて、とっても綺麗です。
Ｂａｒ ＢＡＫＥＲ
日野市多摩平１－５－１２ タカラ豊田ホームズ１０７