BVLGARIのシェフすごいですね。 | Compass - 起業・経営と、哲学的人生観の思考法 -

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起業・経営の基本と発展的要素、哲学から見た人生観や思考法を、気ままに書いていきます。


ハイジュエリーブランドであるBVLGARIが、

銀座にあるブルガリ銀座タワーでレストランを運営しています。



そこでオーナーシェフをしている“ルカ・ファンティン”氏が、

この度、「最も影響力のある食の評論家」である、

“アンドレア・ペトリーニ”氏が主催する

グルメイベントに招待されたようです。




素晴らしいですね。



東京に行った時は、

よくBVLGARIのチョコレートをお土産で購入するのですが、

レストランにも、何度か足を運んだ事があります。


東京に行かれた際は、

是非、お立ち寄りになってみてはいかがですか?


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