こちらに来て、数週間。
お気に入りのお店を見つけました。いつも、カウンターなんですが、みんなお話が面白くて、ついつい長居してしまいます。
■Cafe プランタン
※沖縄県うるま市みどり町４丁目６番３号
■昨年12月オープンしたてで、新築の木の香りが残る店内
■イタリアンのお店の沖縄そば。
なんとデザートつきで780円
■セットメニューなのに、このデザート
スープはイタリアンで使う野菜や肉のスープにカツオ出汁をくわえているそうです。さっぱりしているのに、こくがあって、いつもスープまで飲み干してしまいます。
■ほうれん草のボンゴレ
海の町からでしょうか。あさりの殻がいびつで、若干砂が残っていますが、作りすぎない素材の味でした。来週、再来週にまた行きたいと思っています。