先日
二人で髪を切りに行って、美しくなったCHIEと、
大好きな店員さんがいる 麻布十番のENOTECA KIORA へ。
私がデザートワイン好きだと知っていて
出してくれたのは スペインのペドロヒメネス。
(メーカーは忘れちゃいました)
1971年。古っ!!
これほーーーんと甘かったです。
ワイン、、、というよりシロップだよね、
デザートのソースとか、
アイスにかけたら美味しいね
味は・・・これミキプルーンだよね。
と、いうくらい甘くて濃くて、舌の上で中井貴一さんが主張する、
美味しいワインでございました