ワインセレモニー

ナパやソノマの結婚式では、時々ワインセレモニーを行なうことがあります。

ワインセレモニーとは、2種類のワインを混ぜ合わせる儀式で、２つの異なる家族が１つになることを象徴している儀式です。



このセレモニーでは、小さなデキャンターに入った二つの異なる白ワインを、大きなデキャンターに入れ、新しくできたブレンド・ワインを新郎と新婦が召し上がりました。

牧師様によっては、デキャンターを使わず、2本のボトルから直接一つのワイングラスに注ぐ場合もあります。

教会ではワインの代わりにキャンドルを使ったユニティキャンドルを利用することがあります。

聞いた話によると、ビーチでのウエディングでは、色の付いた砂を使って、同じような儀式をするとか。


せっかくナパやソノマで結婚式を挙げるのであれば、是非この地域らしいワインセレモニーを付け加えると、より思い出深い結婚式となるかもしれませんね。