2階の窓際菜園で栽培しているみやま小かぶです。
たくさん芽が出ました。
今年の1月15日に種をまきました。
間引いて9本の苗を残しました。
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次は我が家のナチュラルガーデンに作ったキーホール菜園に植えたみやま小かぶです。
自家採種する為に形の良い蕪を親株として植えました。
花を咲かせて種を取ります。
これもみやま小かぶですが形がみやま小かぶの形をしていないので間引きました。
今日は寒いからオカユにしていただきます。
左の根は中が黒くなっていました。
右側の根はオカユに入れました。
みやま小かぶは葉も美味しいので食べています。
軽く塩ゆでしてみじん切りにし、オカユができたら混ぜて食べます。
黒田五寸人参の自家採種するための親株です。
葉が伸びてきました。
固定種の野菜の種をまいて無肥料、無農薬で栽培して自家採種をしています。ぬ
我が家のナチュラルガーデンのキーホール菜園で
黒田五寸人参、みやま小かぶ、ニムラサラダスナップ、あかねほうれん草、ブロッコリードシコ
5種類の野菜の種とニンニク
を自家採種をする予定です。
みやま小かぶなどの自家採種が終わったらきゅうりの種をまきます。
肥料を使えばもっとたくさんのサヤが着きます。