ボデガス・アルト・モンカヨ ヴェラトン [2010] | ワインと家庭菜園と・・・・?

ワインと家庭菜園と・・・・?

~ワイン中心の雑記系ブログです。

世界有数の醸造家 
クリス・リングランドの手がけるガルナッチャ



ボデガス・アルト・モンカヨはダン・フィリップ、世界的に有名なオーストラリアの醸造家クリス・リングランド、ホセ・ミゲル・サン・マルティン、ボデガス・ボルサオ、ホルフェ・オルドネス他のジョイント・ヴェンチャーです。
ブルブエンテの町に位置し、畑は62ヘクタールのガルナッチャで、1910年から1967年に植樹されたものです。畑は南西向きの丘にあり、一部が段々畑となっています。畑は3村に分かれています。土壌はとても珍しい赤粘土質で、鉄分が多く、粘板岩も混ざります。丘の斜面に位置することから、土壌はとても痩せています。数区画には石灰土壌もあります。大陸性気候で、夏は暑く、冬は寒く、夏季の夜間の冷涼な温度が成長期に良い影響を与えています。また、降雨量はわずかです。醸造はオーストラリアの醸造家クリス・リングランドがすべてを監督しています。





■クリス・リングランド■

オーストラリアで醸造コンサルタントとしてグリーノッククリークやロックフォードを手掛けるクリス・リングランド。彼自らのワイナリー、クリス・リングランド(旧スリー・リヴァース)はオークションで1000ドルを越えることもある世界を代表する名醸造家。






・・・お客様からのリクエストメールによって

インポーターに問い合わせた際、タイミング良く

2010年ヴィンテージを仕入れることが出来た

ボデガス アルト・モンカヨ。



まだまだワインの知識が乏しい中で、色々と調べていると

やはりこのアルト・モンカヨを仕入れて良かったと実感。





$ワインショップCAVE(カーヴ) WEB担当者のブログ


<テイスティングノート>

深いルビー。

樽からのロースト香、果実の甘い香りと溶け込んだチョコが
まず感じられ、
続いてマロラクティックの乳酸や黒系果実がたっぷりと現れる。
香り高く、スワリングの度に交互に樽と果実が入れ替わる印象。

スペインガルナッチャの予想通りの豊富なボリュームのアタック。
果汁溢れる第一印象から、若干のスパイシーさ、
次第にミネラリーな(硬質で金属質。10円玉を舐めた様な感じ。)
酸が口の中を支配する。この時間が他のワインと比較しても長い。

酸の印象のままフィニッシュかと思った頃からアフターが始まり、
やわらかいタンニンと樽からのうまく溶け合ったビターがとても長く続く。



・・・エントリークラスのヴェラトンを

今回テイスティングしたけど素晴らしく良かった!


普段から甘み、酸味、渋み、苦み、ボディを頭の中で円を描きながら

飲んでいるけど、この1拍ずらした様な不思議な感覚は初めてだった。

1stのアクイロンはいったいどんな味わいなんだろう?!

とても気になる。





Bodegas Alto Moncayo Veraton [2010] / ボデガス・アルト・...

¥3,150
楽天