【晩ごはん】鶏むね肉のハーブソテーでワンプレートごはん | あかねさんのぽっかぽかcafe

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アラカンで派遣社員となり、無期雇用派遣で働いてきましたが
60で退職し、関東圏→東北に移り田舎暮らしを始めました。
退職後は、無職生活を楽しみながらスキルアップのため
職業訓練校に通いました。
2024.4から、会計年度任用職員として、県の施設で働いています。

今日の晩ごはん


鶏むね肉のハーブソテー
野菜のソテー、野菜サラダ
豆腐のスープ
バターライス

鶏むね肉と、
かぼちゃ、ズッキーニ、ブロッコリーを
一緒にソテーしました。

スープは、食べる分だけ
ココットで作りました。

野菜サラダは、作りおき分の残り。

すべて、お皿に盛り付けて完成!


洗い物少なく作戦






今日、午後から行ってきた
職業訓練校。

見学者が定員いっぱいおりました。
年齢層は、けっこう高めで、
セカンドライフ中だろうという方も。

来月分、もう一度あるので、
もしかしたら狭き門?

先週見学したところと
迷うなー。

明日、妹に会う予定なので
相談しよう。
(近い方がいいのでは?って言いそう)

それで、どちらかに決めて
申込みしようと思います。