あかねさんのぽっかぽかcafe

あかねさんのぽっかぽかcafe

結婚して夫とふたり関東圏で暮らしていましたが、60を機に、
生まれ故郷の東北に移り住み、田舎暮らしをスタート。
1年の大半はひとり暮らしを楽しんでいます。
2024.4から、会計年度任用職員として県の施設で働いています。

今日のお弁当です


ポケットサンドだよ

昨夜パンを焼いたので
(ホームベーカリーでね)
サンドイッチ にしました

具は
レタス
チーズ
蒸し鶏
ブロッコリー
プチトマト

鶏肉とブロッコリーを
小さめにカットして
マヨネーズで和えました

今日の果物は
ナイヤガラ
ハニールージュ
キャンベル

サンドイッチ少なめなので
果物は多めです