栗ときのこの炊き込みごはん

9月14日　月曜日

今日のお弁当です。

栗ときのこの炊き込みごはん

焼き鮭

ウインナー

蒸しナスのおひたし

きのこ汁

栗ときのこで、秋を感じるお弁当

炊飯土鍋でレンジで炊きました。

1合用の小さな土鍋なので

炊き込みごはんだと、あふれそう。

本当は、栗ご飯にしたかったのだけど

包丁で栗の皮をむいていたら

ばね指が再発しそうだったので

きのこ（しめじと舞茸）で

ごまかしました。

今週は、月・水・金が出社日。

今週も頑張りましょう。

行ってきます。