パウンドケーキ

今日は、会社お休みでした。

4連休。

うれしい！

で、久々に、パウンドケーキを焼きました。

今日のティタイム。

以前は、よく焼いていたパウンドケーキ。

最近は、思うように焼けず、遠ざかっていました。

思い切って焼いてみたけど、

70点のできかな？

焼き上がり

焼く前。

焼く前と比べると、けっこう膨らんでいるんだけど

オーブンの中では、もっと膨らんでいたんだよ。

まぜか、途中でしぼんじゃう　(^-^;

なにが悪いのか、さっぱりわからない　😖