あかねさんのぽっかぽかcafe

あかねさんのぽっかぽかcafe

結婚して夫とふたり関東圏で暮らしていましたが、60を機に、
生まれ故郷の東北に移り住み、田舎暮らしをスタート。
1年の大半はひとり暮らしを楽しんでいます。
2024.4から、会計年度任用職員として県の施設で働いています。

最近の晩ごはんは
小さなお鍋で
鍋料理が多くなってきました

すき焼き
水炊き
豚キャベツ
鍋タラ鍋

野菜も
たんぱく質も
たくさん摂れるし
手軽でいいです

こんなのも
ひとりで楽しんでいます


去年の南部鉄器祭りで買った
小さなジンギスカン鍋

カセットコンロが不調で
ずっと使っていなかったけど

カセットコンロを新しく買い
やっと使うことができました


ジンギスカン鍋は
普通サイズも持っているけど
この小さめのは
ひとりで食べるのにちょうどいいね

欠点は
部屋中
煙りモコモコで
ジンギスカン臭くなってしまうこと







この前
期末手当のこと書いたけど
昨日はお給料日で
このふたつで
手取り金額が50超えていたのには
ちょっとうれしかった

1日6時間勤務のパートだけど
年2回の 期末手当を含めると
満足の金額かな