こんばんは。
夢向かってまっしぐら
カフェオープンの夢に近づきたい～。
そして、フェイクスイーツ講師&作家としてみなさまにふわかわな(私的にはなんとなく可愛い)作品をお届けいたします。
のんころこと竹田裕美です。
カフェのお勉強も大詰めとなって参りました。
本日も元気いっぱい行ってきましたよ😆
今日は午前、午後とも実習〜💦
午前はディアマンクッキー
側面にグラニュー糖をつけたキラキラクッキー
絞りクッキー
絞り袋で絞りつづけました。
そして、そして午後からは
アイアシェッケ
(ドイツでいうベイクドチーズケーキ)
ラングドシャ
「猫の舌」ともいわれるフランスのクッキーらしいです 。
午後からは休憩無しのぶっ通しの作業でクタクタな💦一日となりました🥰
とっても充実した1日でした。
お疲れ様でした。わたし❣️（笑）
