15時からの仕事に行く前、
いつも夕飯のおかずを
仕込みます。
今日は、
鶏胸肉のみぞれ煮
他には
メカブとろろとか。
ところで、
今の今まで勘違いしていた事。
計量スプーンって
３つセットになってたり
しますよね？
一番大きいのは
もちろん大さじで、
15ccです。
他に、5ccと2.5ccがあるので、
5ccは中さじ、
2.5ccが小さじだと
ずーっと思っていました。（汗）
しかし、
小さじが5ccなのですね。
そして、
中さじというのは
決まっていないみたい。
これまでほぼ
目分量で料理してきましたが、
最近子供達の影響か、
私もレシピを参考にするように
なりました。
そこで発覚！！
次男からの指摘。
あ〜恥ずかし〜。
ひとつ勉強になったな。
（小さじの分量違っても
不味い仕上がりには
ならなかったよ😊）