「づくし」と言っても
ふたつですけどね!
普段使用している
基礎化粧品の
担当者から誘われて、
その上司宅へ
お邪魔して来ました。
フルーツのカップを
出していただき、
スイカは今年初めてです。
私を誘ってくれた
販売員さんからは、
採ってきたらしい
筍をいただきました。
帰宅してすぐに
下茹で開始。
釜には
ご飯がたくさん入っていたので
米とぎの必要なし。
よって、
とぎ汁の代わりに
お米を少し入れました。
さて、明日は
茹でた筍で
何の料理をしようかな?
実はこの筍、
とっても小さいのです。
皮を剥いたら
ちょこっとですね。
筍ごはんには足りなそう。
そうだ!
若竹汁にしようかな♡

