夕方、お隣さんから
新鮮なきゅうりとトマトをいただきました。
早速庭から青じそを採ってきて、
山形の郷土料理
「だし」を作りました。
ひたすら刻む・・・。
今回の材料は、
きゅうり 玉ねぎ 茄子
ミョウガ オクラ ネギ
だし昆布 青じそ
だったかな？
味付けは、
醤油麹（好きねぇw）
だし醤油
一味唐辛子
にしました。
お隣さんから
きゅうりとトマトをいただいたかわりに、
スイカをおすそ分け。
冷蔵庫に入れるの大変だったので
ちょうど良かった(о´∀`о)
喜んでいただけました。
夏本番になると
山形の尾花沢スイカが出まわり、
とても美味しいのです。
待ち遠しいけど、
今日のスイカも美味しかったですよ。
まあまあね o(≧▽≦)o