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しがないラーメン好きの備忘録

その辺に転がってるラーメン好きが忘れない為につけてるブログです。
横浜、大船のラーメンを月2程度でまったり食べてます(^ω^)
時々美味しいと思った麺類(ラーメン以外)も紹介します。

今日は普段の生活圏とは違う所に行く機会があったので、普段行けないようなお店に行こう…ということで、こちらへ。

実はこの店、現在私の数学を担当して下さっている先生オススメのお店。二郎系ということでイソイソと友人と行きました。



こんな感じの外装。店内は約8席ほど。13時過ぎだったこともあって、そこまで待つこと無く入ることができました。

初めてなので小ラーメン(680円)にんにくマシにすることに。コールから着丼まではすぐでした。



意外と少ない盛り。ですが、少しでもヤサイマシコールをすると(僕の友人のように)大変な目を見ます。ここはヤサイマシが二郎でいうマシマシレベルなので、コールは注意しましょう、、、

脂は背脂系。スープ自体はパンチが強いわけではない甘辛味。チャーシューは脂身少なめのパサついた感じ。でも薄めのものが5枚程なのであまり気にはならない。ヤサイはモヤシがほとんど。

ここは麺がなかなかに美味しい。太めの縮れ麺はスープとよく絡む。また二郎や豚星に比べコシがあり、噛めば噛むほど小麦の甘さがする。系統としては豚野郎あたりと近い気がするが、僕はこちらの方が好きかも。

麺の量も他店に比べ少ないため、ペロリと食べてしまったので、友人の手伝いで約2人分の麺を食べることに。意外とこれは大変だった。

なおその後はカラオケでカロリーをしっかりと消費。ラブライブは楽しい(笑)