ガトーショコラ

先日おうちに新しいオーブンがきたので、
最近はちょくちょくケーキを焼いて試運転。

先日はガトーショコラ。

この日作ったレシピは小麦粉がちょこっとしかはいらないレシピで
ほぼチョコレートとココアパウダー。

とっても濃厚でおいしいのです

量を倍量にして天板で焼いたら、
天板が大きくなったので平たくなりすぎてしまいました（笑）。