のりまきだいすき | 365にちのおいしいこと

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おぼえているのはおいしいもののことばかり。
おいしいごはんとネコ、それといい音楽があればしあわせ。

わたしのそこそこ得意なものの中のひとつに、のりまきを巻くこと、というのがある。

小さい頃からのり巻きが身近だったせいか(房総の名物には巻き寿司があります)、はたまた太巻き寿司を習っていたせいか、まきすがだいすき。
なぜかのり巻きを巻くのが大好きなのです(笑)。


と、いうわけで(?)日曜日の夕ごはんはのりまき!
アボカドやらクリームチーズやら、色々な具をたくさん入れるのが好みドキドキ



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今日の具は、アボカド・クリームチーズ・きゅうり・たまごそれにコチュジャンで味付けした韓国風のまぐろor焼肉ダレで焼いたお肉をメインに!
まぐろは家にあったネギトロ丼の具を使用(笑)。


くるくるっとまいて



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あっという間に2種類できあがり♪



コツは「思い切りのよさ」です(笑)。



まぐろの方は韓国のりだったら余計おいしいだろうなー。黄色もたまごじゃなくてタクワンだったらもっといいかも!

今度はちゃんと具をそろえて気合い入れてやってみよう。
久々に飾り太巻き寿司もやってみようかなあ


韓国のりの一丈のって、売ってるの??