最近、思いついたら作るお菓子。
今までお菓子作りには興味がわかなくて、何だかそれは
意識高い系のステキ女子がやるもので私には縁が遠いものだったからかも。
でも実は家にあるものでサクッとできる。
ファンダンショコラなんて思いついてから焼き上がるまで30分。
新鮮な卵がある。デザートは無い。それならチョコレートムースを仕事から帰って直ぐに作ればその日の晩御飯のデザートに何とか間に合う。
細部に拘るタイプではないので、手間暇かけた美しいインスタにあげたくなるような(アカウントないけど)ものは作る気ゼロだけど
現在、さくらんぼの実る頃。
イブ・モンタンより紅の豚かな。
我が家には食べる用の桜の木が２本あり、ドンドン赤くなっています。
さくらんぼを使うケーキで私が好きなのはフォレノワール。
でもコレはめんどくさそうなので、フランスでさくらんぼの季節に家庭で作る定番のクラフティを作ってみた。
クラフティ自体は簡単なんだけど、種を取る作業が想像以上。
コレ、欲しい！
思いの外、私のお菓子作りとしては長時間(ほとんどがタネ取りだけど…)を費やしたクラフティ、
誰もたいして喜びませんでした
ドムは普通に「さくらんぼは生を食べるのが一番」とか言うし
空気を読んで息子は「美味しい！」って言ってくれたけどさ。
その日は息子の友達が来ていたのだけど、「さくらんぼのクラフティ、嫌い！」って言うし(もっと違う言い方あるだろ！幼稚園児でもそんな言い方注意されるゾ！しかも私とはほぼ初対面なのに)
確かに私もクラフティ食べて「あー、なんて美味しいの！」って思ったことはない地味な焼き菓子ではあるけど、
そこまでテンション落とされるとは思わなかったわ…
もう、2度と作るものか！
ドンマイ、ママ