わさびとチーズ

coucou!!

昨日はボージョレーヌーボー解禁日。

今年でこの企画６０周年とのことです。（戦後なんだ。。。）

TVで中国の解禁の様子を放映されていて、

「日本の方が早く解禁されるのに、影薄くなったな～」

と寂しさを感じた解禁日でもありました。

皆さんは今年のボージョレー、召し上がりましたか？


因に、私は飲んでません。

なぜなら、、ドムちゃんがキライだから。

私も美味しいと思ってはいないけれど、、、（胸焼けするし）

「お祭りだし、良いじゃん。。」


て思わなくもないけれど。。。

開封済みのボルドーを片付ける必要もあったので我が家では解禁日は無かったことになっています。

シャキュトリー（豚肉系の加工製品：ハムとかベーコンとか）が冷蔵庫に眠っていたので再びラクレット。

今回は

わさび味のチーズを試してみることにしました。（ドムちゃん希望）

それにしても、スゴい色。。。

溶かしてポテトにかけると

まるで、

スライミー

味は普通でした。（不味くはありません）

わさびは確かにピリっとするけれど、幽かに感じる程度でそんなにジャマにはなりません。
思った以上にチーズとの相性も良かったです。

でも、やはり、クラッシックなチーズの方が私は好きです。