coucou!!
後少しでパッックのバカンス。
先週の夏のような暑さはひとまず収まり、春の肌寒さを感じるアンジェです。
昨日、はじめて学校の友人を節宅にお招きしました。
バカンス開けにあるExposéの打ち合わせです。
せっかくなので一緒に夕食をって事にもなっていて、料理担当はもちろんドムちゃん。（←本人の希望ですよ！）
彼女はアメリカ人なのでタコスかピザかな～。私的にはタコスが希望
なんて言っていたのですが、
いや、彼女、かなりの健康コンシャス。。（少し前に頭痛がすると言っていたので、「クスリ飲めばいいジャン」っていったら「自然治癒力を阻害するから体に悪い」って言っていた
）
念のため
「何か食べれないのある？」
って尋ねてみました。
この質問、人を家に招く時って基本なんだけれど、フランスにいると、否フランス人集団に囲まれていると、
肉は必須でしょ！
チーズ、食べれない人なんて存在しないでしょ！
ワイン、子供だって少しは飲むわよ！
デザート、これは欠かせないわよね、もちろんズッシリコッテリ系！
っていう圧倒的意見に飲み込まれすぎていて（注：最近は健康に注意しているつもりのフランス人も増えているので少しマシ良くなっています。ドムちゃんは完璧クラッシック、伝統嗜好
）うっかりしていました。
予想した通り、彼女は
ベジタリアン！
軽くパニクるドムちゃん。週末懸命にメニューを考えていました。
ドムちゃんは昨日、仕事帰りにスーパーで週末に買い忘れた食材の買い物をし、
シードルとパンとチーズだけって言っていたのに山のように食材を購入し帰宅。。。（１８時半）
（自由に買い物が出来たので楽しかったと見た！いつもは私が「それ、いらない！また、買い過ぎ！今ダイエットでしょ！」って厳しく制限しているからね～）
その後、ひたすらキッチンに籠りクッキング。
私と友人は課題にひたすら取り組んでいました。
で、クッキング完了、２１時過ぎ。
もの凄く課題の準備が進みました。（←あえてもの凄く待ったとは言わない。、、、）
もちろんアペリティフから始まります。
そしてディナー
前菜、キュウリのクリーム和え
主菜 シャンピニオン、赤ピーマンのキッシュ
ギリシア風サラダ（フェタチーズが入っている）
チーズ盛り
デザート イチゴのフロマージュブロン和え
乳製品祭り
牛さんありがとう！！（ちなみにアペリティフのつまみにもチーズ系がありました）
どれも、とっても美味しかったし、仕事から帰って休憩もそこそこに台所で料理をしてくれたのはとっても感謝感激なのですが、
次回は、私がメニューを決めようと心に決めました。
乳製品は私には爆弾なので。。。（←高コレステロール体質なので）
そして、ドムちゃんはいつも料理を作り過ぎ
冷蔵庫には昨晩の残りがたんまり入っていて、当分は料理しなくていいかな～って感じになっています。
でも、昨日はホントに楽しいひとときでした。
メルシードムちゃん
今日からまたダイエット再開だからね～。
後少しでパッックのバカンス。
先週の夏のような暑さはひとまず収まり、春の肌寒さを感じるアンジェです。
昨日、はじめて学校の友人を節宅にお招きしました。
バカンス開けにあるExposéの打ち合わせです。
せっかくなので一緒に夕食をって事にもなっていて、料理担当はもちろんドムちゃん。（←本人の希望ですよ！）
彼女はアメリカ人なのでタコスかピザかな～。私的にはタコスが希望
なんて言っていたのですが、
いや、彼女、かなりの健康コンシャス。。（少し前に頭痛がすると言っていたので、「クスリ飲めばいいジャン」っていったら「自然治癒力を阻害するから体に悪い」って言っていた
）念のため
「何か食べれないのある？」
って尋ねてみました。
この質問、人を家に招く時って基本なんだけれど、フランスにいると、否フランス人集団に囲まれていると、
肉は必須でしょ！
チーズ、食べれない人なんて存在しないでしょ！
ワイン、子供だって少しは飲むわよ！
デザート、これは欠かせないわよね、もちろんズッシリコッテリ系！
っていう圧倒的意見に飲み込まれすぎていて（注：最近は健康に注意している
）うっかりしていました。予想した通り、彼女は
ベジタリアン！
軽くパニクるドムちゃん。週末懸命にメニューを考えていました。
ドムちゃんは昨日、仕事帰りにスーパーで週末に買い忘れた食材の買い物をし、
シードルとパンとチーズだけって言っていたのに山のように食材を購入し帰宅。。。（１８時半）
（自由に買い物が出来たので楽しかったと見た！いつもは私が「それ、いらない！また、買い過ぎ！今ダイエットでしょ！」って厳しく制限しているからね～）
その後、ひたすらキッチンに籠りクッキング。
私と友人は課題にひたすら取り組んでいました。
で、クッキング完了、２１時過ぎ。
もの凄く課題の準備が進みました。（←あえてもの凄く待ったとは言わない。、、、）
もちろんアペリティフから始まります。
そしてディナー
前菜、キュウリのクリーム和え
主菜 シャンピニオン、赤ピーマンのキッシュ
ギリシア風サラダ（フェタチーズが入っている）
チーズ盛り
デザート イチゴのフロマージュブロン和え
乳製品祭り
牛さんありがとう！！（ちなみにアペリティフのつまみにもチーズ系がありました）どれも、とっても美味しかったし、仕事から帰って休憩もそこそこに台所で料理をしてくれたのはとっても感謝感激なのですが、
次回は、私がメニューを決めようと心に決めました。
乳製品は私には爆弾なので。。。（←高コレステロール体質なので）
そして、ドムちゃんはいつも料理を作り過ぎ
冷蔵庫には昨晩の残りがたんまり入っていて、当分は料理しなくていいかな～って感じになっています。
でも、昨日はホントに楽しいひとときでした。
メルシードムちゃん
今日からまたダイエット再開だからね～。