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ケータリングBlog

Favoriteの感動とサプライズのハイクオリティーでお届けする、

一味も、二味も違ったパーティーは
いかがでしょうか?

ケータリング・フェイバリットのブログをご覧の皆様

こんにちは!!








またまた最近の話ですが、

明治神宮から表参道のあたりまでお散歩していると

途中に、Weddingの式場があるのですが、

そこで挙式をやっていたようで

花嫁さんをお見かけしました!!










本当に、きれいで幸せそうで

何より、見ているだけで私まで嬉しく幸せな気分になれましたドキドキ









幸せな気分をおすそ分けいただいて

その余韻の中お散歩を楽しみましたラブラブ










まだまだ、私には縁の無いお話ですが・・・・(笑)

やはり、Weddingって良いですよねビックリマーク

早く結婚したくなりました音譜(笑)







結婚式といえば

挙式に参加させていただいて

幸せ気分をおすそ分けいただくのも

もちろん楽しみですが・・・・・・・

何より楽しみなのが、披露宴や2次会ですよねべーっだ!











美味しいお料理を頂きつつ、

出会いも再開もあり・・・・・

ゲストの方もホストの方も

一番印象に残る時間になりますよねビックリマーク











人生においてビックイベントの一つであり

かつ、思い出に残りやすいイベントの一つとなれば

やはり楽しいだけではなく

お料理・演出にも場所にもこだわっていきたいですよねラブラブ










ご存知の方も多いとは思いますが

実は弊社はWeddingも出来るのです!!










もちろん、お料理のみの提供ではなく

コーディネートも可能ですビックリマーク









かつ、ビュッフェスタイル

フルコーススタイルも出来ます音譜








会場もお好きなところをお選びいただけますラブラブ








つまり、

オリジナルのWeddingを実現できますラブラブ!






といっても、なかなかイメージが湧きにくいかと思いますので・・・・・








お写真カメラをご紹介したいと思います!!








まずは、こちらニコニコ










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実は、披露宴の会場なのですが






今回は某イベントホールをお借りして

オーケーストラつきのパーティーにしました!!







イベントホールの広さと多様性のおかげで

実現したパーティーですニコニコ






ちなみに、全体像は・・・・・










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こんな感じです音譜








ご新郎・ご新婦様のお席は









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このように仕上げました!!











そしてそして、忘れてならないのは・・・・・










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そうビックリマーク




お料理ドキドキ









パーティーのコーディネートに力を入れたからといって

もちろんお料理も手は抜きませんよビックリマーク

むしろ、おめでたい席なので、シェフがいつにも増して

腕によりをかけてお作り致しますラブラブ(笑)

ご新婦様の綺麗さに負けないくらい

見栄え良く、かつ美味に仕上げてあります得意げ











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アップ画像はこの用になっておりますラブラブ












今回は、イベントホールにて

オーケストラつきの

ビュッフェスタイルの披露宴をご紹介いたしましたが

もちろん他のタイプでもご用意いたしております。











また、このスタイルは披露宴に限らず

さまざまなパーティーでもご利用いただけますラブラブ










パーティーといってもさまざまなタイプがあり

さまざまな主旨があり・・・・・・

本当に多種多様なので、

どのようなパーティーにも対応できるよう

日々努力精進しておりますニコニコ








その一部を少しずつブログにてご紹介できればなと思います音譜









ぜひ、こんなパーティーをやってみたいといった

イメージがあればご相談くださいませドキドキ






ケータリング・フェイバリットのブログをご覧の皆様

こんにちは!!







最近、友人達とご飯に行く機会が多いのですが、

また友人達が本当にグルメで・・・・

美味しいお店を紹介してくれるので、

友人達のおかげでいつも美味しくて楽しい時間を

過ごさせて頂くのですが・・・・・










やはり、美味しいお酒やお料理ばかり食べていると

時々、素朴というか

スタンダードな料理が食べたくなりませんかはてなマーク









今日は、弊社の定番メニューについて少しご紹介したいと思います!!








まずは、こちらビックリマーク












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こちらは、”コールドローストビーフのラビコットソース”

です。







ラビコットソースはとは、様々な野菜、香味野菜漬物をみじん切りにし

ワインビネガーやオリーブオイルなどの

調味料と混ぜ合わせたソースです音譜










思わず、お酒が飲みたくなるワインようなシルエットですよねドキドキ

















次は、こちらキラキラ










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こちらは”ジャーマンポテトのキッシュ”です!!







キッシュは見た目はお洒落でかわいらしいですが

意外とおなかにたまりますよね音譜









キッシュさんは、見た目もおなかも満足させてくれる

優秀な方ですねラブラブ







パーティーには欠かせない、配役ですよねニコニコ











つぎに、こちら!!











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こちらは”旬の鮮魚のソテー”です!!










今回は、スズキを使用しました音譜









魚は、お肉に比べカロリーを抑えられるので

”お酒もお料理も楽しみたいけどカロリーが・・・・”

と気にされている方には、もってこいのメニューですよねべーっだ!










定番メニューといっても

食材は、旬のものを使用しているので

スタンダードでも新鮮さがありますよねビックリマーク










オリジナル料理でお洒落に仕上げ

ちょっとフォーマルなパーティーももちろん魅力的ですが

たまには、スタンダードでフランクで温かいパーティーに仕上げていくのも

良いかもしれませんねラブラブ!









たまには、ちょっと気さくなパーティーを企画してみませんかはてなマーク










お問い合わせお待ちしております音譜







ケータリング・フェイバリットのブログをご覧の皆様

こんにちはビックリマーク









先週末は、雪が降っていたりと本当に寒い日が続きますね雪

先週の雪が降っていた日に、たまたま夜夜の街六本木をお散歩していたのですが

お散歩途中、ふと東京タワー東京タワーを見てみると・・・・・・・










天候が悪く、雲がかかっていたのですが

そのかかり方がまたなんとも言えないほど絶妙で

その隙間からいつもと変わらず輝いている東京タワーの光が合わさると・・・・

本当に幻想的キラキラで、

寒いのも忘れその幻想的な姿に見とれてしみましたドキドキ










やはり、きれいなものを見ていると

本当に癒されますよねニコニコ










そんな幻想的な世界をパーティーで楽しめたら

よりいつものパーティーが素敵になると思いませんかはてなマーク













今日は、幻想的なコーディネートを施した現場

ご紹介したいと思います!!









ぜひぜひ、ご堪能くださいべーっだ!












まずは一つ目の写真はこちらですビックリマーク










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今まさに、幻想的な世界を作り出すために

スタッフが準備を進めているところですビックリマーク







まるでファントムのように・・・・・・







というのは、少し大げさですね得意げ









今回は今回は某法律事務所の周年記念パーティーに伺わせていただきましたビックリマーク








今回は、コーディネートも入れて頂き・・・・・

お料理卓はこのように仕上げましたドキドキ













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ライトの落とし具合といい

全体の配色具合といい

本当に幻想的な雰囲気に仕上がりました音譜










さらにさらに最終的には・・・・










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このような仕上がりにしました!!










本当に幻想的というか

ロマンチックというか・・・・・

なんとも言えないほど、素敵な空間演出ですよね!!










まるで、夜のパリ・オペラ座に迷い込んだような気分に・・・・









というのは大げさかもしれませんが、

そのような雰囲気を写真にて楽しんでいただければと思いますビックリマーク









コーディネートはお料理卓だけでなく

アレンジ次第では、会場全体にコーディネートを加えることも

もちろん可能ですラブラブ










ぜひ、ご相談ください音譜











それにしても、これだけ素敵な空間を

ブログにおいては写真でしかお伝えできないのが

本当に残念ですしょぼん











というわけで、詳細が気になる方は

ぜひ一度、お試しください!!