冷製パスタ

ケータリング　フェイバリットのブログをご覧の皆様

こんにちは。

引き続きプランナーその2です。

昨日23日、大暑が過ぎました。

大暑：暑気が至り一年で最も暑い「酷暑」の時期。

　毎年7月22～23日頃。

しかし夏はまだこれから、猛暑は再び戻って来ますよね…？

この時期おすすめの商品を1点ご紹介致します

↓ズワイガニと

　　フレッシュトマトのカッペリーニ↓

年間を通して定番のメニューではありますが、

この時期は特に、冷たくてさっぱりしたものが恋しくなりますね。

和風のおそばを以前ご紹介しましたが、

洋風で対抗するのは冷製パスタ

カッペリーニ：よく冷製パスタに使われる細い麺。

「天使の髪の毛」に由来するパスタで直径は0.9mmほど。

ちなみに正確な表記は「カペッリーニ (capellini)」

「カッペリーニ (capperini)」は「小さなケッパー」という意味で

全くの別物…だそうですΣ

カペッリーニ…パソコンもすんなり変換してくれません

写真のような、個別の器でお1人様分ずつご用意致します。

取り分けて頂く手間も省け、一口ツルっとお召し上がり頂けますよ

ビュッフェの1品にぜひ！という方は、

お気軽にプランナーにお申しつけ下さい

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