ドライハーブに♪ | フードコーディネート&フードスタイリング ともながあきよ 

フードコーディネート&フードスタイリング ともながあきよ 

大阪でレシピ開発や商品開発、会員誌やカタログでの料理とスイーツのスタイリングなどフードコーディネート業務に携わっています。
食べ方は在り方と同じ♡おいしくて美しい暮らしのすすめ。

こんばんは。
フードスタイリストの ともながです。







新しいお仕事で使う新しいツールに四苦八苦・・・(@Д@;
ようやく、ようやくサンプルが完成しました。。。ホッ。
次からはもうちょっと時短で行けるかな。








提出期限はまだ先なんですが、
ちょっとお仕事がたてこんでくる気配なので、
早め早め・・・と、ブツブツ言いながらやってます(笑)







そんな合間に、
今日はドライハーブ作り♪
 

仕事で使うと大量に余ってくるハーブたちを
紐でせっせとくくり、いろいろな所につるしています。









上の写真は"ディル"です。
サーモンなどと相性が良いハーブですが、
ほんのり甘い香りがとても使いやすいです。









葉っぱも細長くておもしろい形なので、
添え物にするとおしゃれな雰囲気を醸し出してくれる、
優秀なハーブなんですよ。









こうやって吊っていると、箒みたい?











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