猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」栄養士の片岡です！
今回は、栄養士的観点から神楽坂ランチのオススメをご紹介です。
以前も書きましたが、栄養士片岡がランチのお店を選ぶ3つの基準は、
①たんぱく質が必要量摂れるか
②野菜が沢山摂取できるか
そしてもちろん
③美味しいか
この3点を重視します！
今回は残念ながら②の野菜に関しては、ご覧の通り、ほとんど摂取はできないです。
ですが、見てください！
このヴィジュアル！！
見るだけで、美味しいってわかりませんか？笑
ということで、②を補う程の、③の美味しさ、そしてたっぷり①のたんぱく質が摂取できるので、okとします。
神楽坂に親子丼の有名なお店はいくつかありますが、私はここ『あべや』の親子丼がNo.1です！
あべや詳細
卵何個使ってるんだ？という贅沢な親子丼で、卵のとろっとろ感が素晴らしいです！
ここで、栄養的なお話ですが、卵はコレステロール値を上げるから控えなくてはいけない！
そう思っている方が多いですが、これは実は結構古い情報だったりします。
確かに卵はコレステロール値は高い食品ですが、実はコレステロールは、食事から摂取している量は一部にすぎず、8割程度は肝臓など体内でつくりだされています。
体内で一定のコレステロール値を保つ為に、食事からの摂取が多い場合は、肝臓での生成量が減ることで調整する仕組みがあるんです。
既にコレステロール値が高い人は、調整機能がうまく働いていない可能性が高いので、食事からのコレステロールを気にする必要はあります。
しかし、一般の方は、そこまで気にする必要はないと言われています。
卵は完全栄養食品と称される程、栄養バランスが良く、たんぱく質も多く含まれるオススメの食品なので、1日1～2個なら全く問題ありません。
是非是非きゃっとばっくから3分程で行ける『あべや』で、美味しい親子丼をお召し上がりくださいませ♪
猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」
栄養士 片岡秀人
■猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」店舗情報■
猫背改善専門スタジオ「きゃっとばっく」ホームページ
東京都新宿区神楽坂2-12エンドウビル１F
電話番号：03-6228-1946
▼きゃっとばっくに通うとどんなことができるの？
～きゃっとばっくのことを詳しく知りたい～
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