Smog Cityの創業13周年を祝う超限定IPAとOgopogoとの限定コラボ上陸です! | ☆”なお@セルベッサジム”のビールバー経営日記☆

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約1年半の世界一周ビール旅行を経て、2007年に渋谷にビールバーグループCerveza Gym Group を設立♪

★Cerveza Gym Groupとは
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Aloha!

 

本日も超素敵なビールがWaileleに上陸して下さいましたのでご案内させて頂きます♪

 

 

Smog Cityの創業13周年を祝う超限定IPAとOgopogo Brewingとの限定コラボビールの2点。

 

①Smog City First Stride (Ogopogo Brewing collab)

同じロサンゼルスのOgopogoとコラボして醸造したWest Coast IPA。ホップにはLoral、Amarillo、Idaho 7、Citraを使用。モルトにはRed X Maltを混ぜることで麦芽の穏やかな風味が確かに感じられます。口に含むとグアバ、イチゴ、グレープフルーツ、タンジェリンミカンを思わせる味わい。

ABV:7.2%

IBU:-

ホップ:Loral、Amarillo、Idaho 7、Citra

 

 

②Smog City 13th Anniversary IPA

Smog Cityの創業13周年を祝うIPA。今回は新品種ホップであるAloraにスポットライトを当てており、さらにサポートホップとしてHBC 586とCitraを使っています。Aloraの特徴は鮮烈なピーチやネクタリンを思わせる香りと味わい。これにHBC586のライチ、パイナップル、マンゴーのようなトロピカル感とCitraの柑橘感が合わさり、複雑で魅惑的なフルーティーさに仕上がっています。Smog Cityの14年目に乾杯!

ABV:6.2%

IBU:45

ホップ:Alora、HBC586、Citra

 

※説明文はインポーター様HPより引用

 

Mahalo.

Smog City Brewing

Ogopogo Brewing

Nagano Trading Co., Ltd