昼食 | 透析室の栄養士コロのぶろぐ

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愛猫ぱんなと、4月に生まれたばかりの娘との生活を綴っていきたいと思います。

遅めの昼食は、残り物の材料でクリームパスタをつくりましたナイフとフォーク

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材料です。
ベーコンぶーぶー20g
しめじ(昨夜旦那様がホイル焼きに使用した残り)35g
玉葱  4分の1個分
長ネギ(色どりに青い部分)5g
たまご (朝の残り)半分
にんにく
塩 こしょう
チーズチーズ(冷蔵庫で固くなってしまったので、すりおろして)
ルーミックホワイトクリームソース(これ便利ですよね音譜しかも100均でも売ってるビックリマーク
牛乳200cc
リングイネパスタ80g(これも安いアップ業務スーパーで500g入りなんと88円ビックリマーク食感もわるくないです。)







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バターでにんにくの香りをだし、ベーコン、玉葱、しめじを炒めて。
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ルーミック1袋と牛乳を加えて混ぜて。

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なめらかなクリーム状になったら、チーズを加える。

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火を止めたら、最後に色目のネギを加えます。
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これで完成星の予定だったのですが、冷蔵庫に、朝のフレンチトーストでのこった卵液があることに気が付き、急遽それも加え、ちょっとカルボナーラ風に!!
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おいしくいただきましたワイン