申し訳ないですが
［上等のハモンイベリコ］を注文しておいて
脂身を外して残すような方は
いかなる理由があっても
⚠️もう2度と来店されないでください⚠️
店と生ハム生産者と豚に失礼です。
そういう教養も許容もない無い方は
個人的には耐え難いぐらい大嫌いですので
来て頂かなくて結構です。
大体、牛や鶏の脂身ならいざ知らず
豚の、しかも熟成した脂身は
細胞にも、肌にも、脳にも良いのに
知らないで残すなんて本当に馬鹿げてます。
ありがちですが「油脂」を誤解してると同時に
人生にとって大きな「損」をしています。
スペインでも、絶対［出禁］になります。
嫌いなら注文されなければ良い話し。
一体どんな人生を送ってこられたのか…