Sherry Museum館長 中瀬航也オフィシャルブログ「中瀬航也のオフィシャル・シェリー酒ブログ」Powered by Ameba

日本でまだ馴染の薄い「シェリー酒」にまつわる
シェリー酒のABCからマニアな話。シェリー酒と料理のマリアージュ。
シェリー酒のセミナーやイベント。シェリー酒の歴史や文化他、
スペインを中心にヨーロッパなどの飲食文化について書きたいと思います。


テーマ:
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2018年2月に
第85回を迎えた

【シェリー句会】

早いものです(^^)

入会、休会、ゲストを入れながら
コア・メンバーが10名

第100回はスペインに行こう!
なんて言ってますが、

最近は月一の安否確認
老後の準備相談にもなってますが…w
まぁそういうのも必要でしょうw

今日は8名24句

第85回の句会メニューは
①菜の花の南蛮風おひたし
②鰹と海老のアヒージョ・ポン酢
③ロメインレタスのシーザーサラダ
④肉厚椎茸のプランチャ、ハリサ挽肉かけ
⑤豚バラ肉と干柿のアヒージョ炒め
⑥鯨と林檎のバスク風
⑦ポルトガル風鱈とキャベツのオジャ

③以外はオリジナル・メニューです( ̄▽ ̄)

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