コロナ禍非常用
ロイヤル冷凍ビステッカで
ランチ

妻が「一先ず休業終わったし
非常用に買ってあった
ロイヤルのビステッカ食べない?
…出来たらポテトと
ガーリックライスも食べたいなぁ✨」

と言いだすんで、仰せの通りに。

半端だったトマトはベイクドトマトに、
しなりかけてたコリアンダーは
レモンドレッシングで薬味に。

ポテトはカルティエにカットして
水とラップで2分チンしてから水を切り
ハーブソルトを加えて
ガーリックオイルで表面をカリっと。

ガーリックライスは
パックのもち麦と白飯を2パック温め
ガーリックオイルとバター少々で焼飯。

なんか
お子様ランチならぬ
おとな様ランチになったw

シェリーは廃番になって悲しい
BBRオロロソ(^◇^)

んまっ。んまっ。んまっ!