豚バラ軟骨入りポトフとグレート・デューク・アモンティリャード

<寒い冬のスープ編>

例えば

「豚バラ軟骨入りポトフ」*

と

「グレート・デューク・

アモンティリャード」**

*豚バラ軟骨(1時間圧力鍋で加工)、

シメジ、エノキ、マッシュルーム、

玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、

ローリエ、コンソメキューブ

**フアン・ピニェロ社

輸入元は大榮産業

名前の意味はワシミミズク